Красивая и вкусная закуска из сырокопченой колбасы с разными начинками.
Используем 3 вида начинки с оливками, с орехами и чесноком и перец чили.
2 желтка растираем со 100 гр сливочного сыра, добавляем белок, зелень. Делим на 3 части . В 1 добавляем оливки, в другую чеснок с орехами, в третью перец чили. Нарезаем тонко колбаску " Зернистая" кладем по веточке укропа и чайную ложку сырной массы. Используем разные шпажки, чтобы понимать где какая начинка.